三分之一怎么打_三分之一用数字怎么打

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三分之一怎么打

三分之一怎么打_三分之一用数字怎么打

老头又开始打心理战了，“如果是汉密尔顿驾驶2024赛季的迈凯伦赛车，他能轻松地赢得今年的总冠军。”怎么说呢，人家迈凯伦让了前三分之一个赛季，从车队到车手也没真觉得这个赛季就争冠军，倒也不用…… 「F1」

2024年11月22日，基金大跌3.3W多，累计还亏37W多，简 2024年11月22日，基金大跌3.3W多，累计还亏37W多，简直惨不忍睹，伤心欲绝啊，回本变得遥遥无期了，还让不让人活啦？18号加的1W又被套进去了，这行情加仓不行，不加又不行，真不知道该怎么办？早出晚归，辛辛苦苦，工作了三十多年，省吃俭用，精打细算，攒下的辛苦费，结果被基市算走了三分之一，再这样下去岂不一半都保不住啦，我还拿什么给我的孩子买房呀？赶紧让我回本吧，我不想玩了！拜托！[祈祷][祈祷][祈祷] #热点引擎计划# 素材来源网络,如有侵权,请联系删除。

原味蛋糕卷，简单又美味的早餐下午茶选择今天尝试做了一款原味蛋糕卷，特别适合家里老人，也是我们经常做的一款蛋糕。它的口感非常松软，既可以作为早餐搭配牛奶，也可以作为下午茶的点心搭配咖啡。如果你还在为蛋糕开裂、掉皮而烦恼，不妨试试这款蛋糕，成功率非常高，怎么做都不容易失败。 𐟌Ÿ【所需材料】：鸡蛋5个低筋面粉60克牛奶60克玉米油45克细砂糖（蛋白用）60克柠檬汁5滴 𐟍𓣀步骤】： 1️⃣ 准备好所有食材，分离蛋黄和蛋白，确保蛋白盆里无水无油无蛋黄。蛋白密封冷藏备用。将蛋黄、玉米油和牛奶搅拌后，过筛加入低筋面粉，画“Z”字搅拌均匀。 2️⃣ 预热烤箱至180度。从冰箱取出蛋白，滴入柠檬汁，高速打至大鱼眼泡状态，加入三分之一糖。泡沫变细腻后，再加三分之一糖，打发至出现纹路时，加入最后三分之一糖。转中低速继续打至湿性发泡和中性发泡之间，即鸡尾状，大弯构状态。最后低速打几下，整理气泡。 3️⃣ 用刮刀刮取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌4-5下，大概均匀即可。再将混合物倒入蛋白盆中，继续翻拌均匀。 4️⃣ 离烤盘20厘米高度将蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中，放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤20分钟。出炉后端起烤盘在桌面上震一下，震出热气。然后提着油纸四周脱模，小心模具边不要烫到手。揭开油纸四周，放到冷却架上凉至手温，四周不规则的可以切掉。 5️⃣ 凉至手温后，表面垫一张油纸翻面，擀面杖辅助，温柔又有力地卷紧一些。带着擀面杖冷藏1小时定型。冷藏好后拿掉油纸，就可以切片享用了！这样做的原味蛋糕卷不开裂、不掉皮，非常完美！无论是早餐还是下午茶，都是绝佳的选择。快来试试吧！

小朋友也能做！零失败低糖低油纸杯蛋糕教程嘿，小朋友们！今天我要教大家做一款超级简单又美味的纸杯蛋糕，保证零失败哦！这款蛋糕低糖低油，特别适合小朋友吃。下面就跟我一起来看看吧！材料准备 𐟥š 首先，我们需要准备以下材料： 40克全脂牛奶 40克玉米油 12克细砂糖（蛋黄用） 33克蛋白（约五个鸡蛋） 85克低筋粉纸杯蛋糕（中杯12杯，小杯16杯）所需材料： 60克鸡蛋（约三个） 20克全脂牛奶 20克玉米油 55克低筋粉 10克白砂糖（蛋黄用） 18克白砂糖（蛋白用）工具准备 𐟛 ️ 打蛋盆电动打蛋器手动打蛋器橡皮刮刀厨房电子秤纸杯/模具面筛制作步骤 𐟍𐊥ˆ†离蛋清和蛋黄：先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放在两个容器里。打发蛋白：在蛋白中滴几滴柠檬汁，用电动打蛋器高速打至粗泡，加入三分之一的白砂糖；继续中高速打至细泡，再加入三分之一的白砂糖；最后中速打至出现纹路，加入剩余的白砂糖，直到打至硬性泡发，提起打蛋器出现直立尖角即可。这个过程大概三分钟左右，注意不要打发过度哦。混合蛋黄糊：在蛋黄中加入10克白砂糖，用手动打蛋器混合均匀；然后加入玉米油，继续混合均匀；最后加入全脂牛奶，继续混合均匀。这一步没有特别的手法要求，只要每一步都混合均匀就好。筛入低筋粉：将低筋粉过筛筛入蛋黄糊中，先用手动打蛋器画Z字大概混合一下，然后用橡皮刮刀切拌至无颗粒状态。这个时候可以预热烤箱到150度（根据自家烤箱调整）。混合蛋白和蛋黄糊：取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中，用切拌手法混合均匀；然后全部倒入剩余的蛋白中，继续用切拌手法混合均匀。接着在离桌面十厘米高处倒入模具中，轻轻振几下，振出里面的大量气泡。表面的小气泡可以用牙签戳破。放入预热好的烤箱烘烤130度50分钟左右。纸杯蛋糕的话，装入裱花袋挤入纸杯中即可。我家用的是美的烤箱，大概160度20分钟左右。检查是否烤好：烘烤完毕后，用牙签插入蛋糕坯中检查是否烤好，如果没有蛋糕屑粘在牙签上，就说明烤好了。取出后立即从高处摔下振出里面的气泡，然后倒扣在烤架上放凉。纸杯蛋糕直接取出即可食用。小贴士 𐟓 柠檬汁可以加也可以不加，主要是为了去除蛋白的腥味。混合蛋黄和面粉的时候一定要划Z字，速度要快，划圈很容易起筋。蛋白一定要打发至硬性泡发，盆底部的蛋白也要打发起来。混合蛋白糊和蛋黄糊的时候，左手往右转盆，同时右手用橡皮刮刀将混合的蛋黄蛋白糊往左沿盆壁翻动；反复这个动作直到混合均匀。烤箱提前预热十分钟，根据自家烤箱调整温度。结语 𐟎‚ 怎么样，是不是很简单？快动手试试吧！这款纸杯蛋糕不仅小朋友能吃得开心，大人也能吃得放心。下次预告：小朋友版蛋白糖，敬请期待哦！

ape终于还魂了。以想不到的方式开局，更以想不到的方式坠落。投了两万个ape给apechain土狗之后，被喊的龙头们腰斩在腰斩，现在大概只值三分之一，现在我只有一个疑问：什么时候回本？ [二哈]当然，这些ape本来就是从ape上赚的，所以也还不着急，打持久战，做归零准备，我就不相信，ape轰轰烈烈搞了这么大的动静就为了一天的出点货，出点货也是应该的，就像a股破天富贵一来，各路神仙大股东纷纷减持，总得给人一个兑现的机会，不然辛辛苦苦为啥。还是期待像大a那样，高潮之后调整几天，继续震荡上行。挺好的生态开局，怎么说也得跑出几个龙头标杆出来。我看ok钱包也支持apechain了。这就挺方便的了。

第一次用电饭煲做蛋糕，竟然成功了！𐟎‰ 第一次用电饭煲做蛋糕，竟然成功了！这种感觉真是太棒了，完全没有那种凹陷或者垮掉的情况，简直太惊喜了！虽然蛋糕有点实，但味道还是很不错的，特别香，皮也很脆。不过，成功的路上也有小插曲。刚开始打蛋白霜的时候，怎么打都打不出来，后来才发现是因为蛋白里有蛋黄。重新打蛋清后，终于看到了白白胖胖的蛋白霜，那一刻的心情简直无法用言语形容！这里有几个小贴士：蛋白霜是蛋糕成功的关键，所以操作前所有工具都要无水无油。蛋白不能有蛋黄，蛋黄有一点蛋白也没关系。备料：蛋黄7个蛋白3个（中途失败损失了4个）白糖130克（蛋黄60克，蛋白70克）低筋面粉120克牛奶45克柠檬1个玉米油65克操作流程：分离蛋黄和蛋白，分别放在两个无油无水的容器里。容器建议大一点，不然打蛋机容易溅出。蛋黄里加入白糖，用电动打蛋机低档打至微微发白。筛入面粉、牛奶和玉米油，画Z字形搅拌均匀，直到蛋黄液粘稠且有纹路。开始打蛋白霜！蛋白用电动打蛋机低档打至有细腻泡泡，加入三分之一白糖和适量柠檬汁，继续高档打至泡泡更细腻。再加入三分之一白糖和高档打至泡泡细腻光滑。最后加入剩下的白糖和高档打至蛋白霜不掉落。取三分之一蛋白霜与蛋黄液混合，用硅胶刮刀轻轻翻炒。将剩下的蛋白霜倒入蛋黄糊里，继续温柔翻炒。电饭煲预热：用玉米油刷底，然后用冷饭预热功能15分钟。将做好的浆从高处倒入电饭煲，这样会有明显的折叠纹路，浆也更均匀。等待电饭煲滴滴叫时取出内胆，倒扣在碟子上即可。下次我打算用4个鸡蛋、1个柠檬、45克牛奶、50克玉米油、100克白糖（蛋黄30克、蛋白70克）和100克低筋面粉的比例再试试，期待更松软的口感！☺️

自制水果蛋糕教程：零失败秘籍大公开！一入烘焙深似海…… 𐟌Š 今天又做了一枚生日蛋糕，八寸的水果蛋糕！虽然卖相不如外面蛋糕店做的好看，但绝对好吃，从蛋糕胚到水果奶油，干净卫生无添加。顺便给大家分享一下做法𐟑‡ 𐟍𐠨›‹糕胚：材料：低筋面粉100克、鸡蛋5只（每只约70克）、牛奶50克、细砂糖26克（蛋黄里放）、细砂糖66克（蛋白里放）、可可粉15克、色拉油/玉米油30克、盐2克、柠檬汁几滴。步骤：将蛋黄和蛋清分离，分别放入两个无水无油的盆中。蛋黄盆中加入细砂糖和盐搅拌均匀，然后边搅拌边加入牛奶和色拉油，最后筛入低筋面粉和可可粉，用硅胶铲翻拌至无面粉颗粒。蛋清盆中滴入柠檬汁开始打发，先用高速打出鱼眼泡，加入三分之一的细砂糖继续打发，待打出细沫，再加入三分之一的砂糖，转中速继续打，观察蛋白呈现细小纹路时，加入剩余的砂糖，转低速继续打，打至蛋白硬性，打蛋器提起呈倒勾状态或将盆倒放蛋白稳定不流时算是打到了最佳状态。将蛋白三分之一加入蛋黄糊中，翻拌均匀，切记不要打圈搅拌，不然会消泡，要上下翻拌或左右翻拌。然后在盛出剩下蛋白的二分之一加入蛋黄糊中继续翻拌，最后将搅拌均匀的蛋黄糊倒入余下的蛋白中，翻拌至完全融合。将拌好的蛋糕糊倒入8寸的模具中，轻轻摔一下震出气泡，提前把烤箱预热，放入烤箱，150度，50分钟。也可以先烤10分钟，转140度继续烤。如果把握不好温度，就低温烤，不容易裂开，低温的话时间长一点就可以。烤好后迅速拿出，由20公分高度自由落体，摔一下可以震出蛋糕中的热气，然后倒放晾凉，待完全凉透后再脱模。 𐟍栥嶦𒹥’Œ水果：材料：淡奶油500克、细砂糖50克、牛奶草莓若干、芒果一只（约500克）。步骤：打奶油：我用的是铁塔淡奶油。第一次做蛋糕时买的是雀巢淡奶油，不好打发加上也不会打，直接给打的水油分离了。雀巢奶油很难打好，重点是不好吃，建议大家用铁塔、安佳或者蓝风车。关于奶油打发，之前的一篇千层蛋糕里有写详细步骤，这里就不再重复了。不会打的宝宝们可以去翻一下𐟘‰。切水果：戚风蛋糕从腰中间分成三层薄片，可以做三层裸蛋糕，然后抹上奶油铺上水果就可以了。具体怎么摆水果，也可以自己自由发挥啦𐟘Š。 ⚠️ 小贴士：蛋白与蛋黄糊不要过分翻拌，只要融合在一起就可以了。打发蛋白的盆也一定要无水无油，不然会影响蛋白打发。蛋白里加入的柠檬汁是为了去蛋白的腥味，也可以帮助蛋白打发。戚风模具不要选择不粘模具，也不要刷油，会影响面糊爬升。从第一次做了一个戚风蛋糕开始，就完全停不下来了。烘培是个烧钱的活儿，喜欢做甜品的过程和看到甜品被家人和朋友认可，我就很满足。看完的宝宝们希望能帮上你们，还有不足的地方还请多多指教𐟘˜

戚风杯子蛋糕，轻松做完美！杯子蛋糕，你爱不爱？我可是超级喜欢！这款戚风杯子蛋糕我已经做了无数次，每次都能成功，真是太棒了！今天就把它分享给大家，希望大家也能喜欢。准备好了吗？让我们开始吧！𐟘Š 𐟔𚠦补…𗯼š12连模模具，杯子蛋糕纸托，这个配方可以做12个杯子蛋糕哦。 𐟔𚠩㟦：鸡蛋4个（3个分离蛋白和蛋黄，1个全蛋放蛋黄糊里）玉米油45克细砂糖50克（10克放蛋黄糊，40克放蛋白糊）低筋面粉55克柠檬汁少许大裱花袋一个 𐟔𚠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 首先，找一个无水无油的干净盆，把3个分离的蛋白放入冰箱冷冻备用。 2️⃣ 把一个全蛋和10克细砂糖搅拌至糖融化，然后加入玉米油继续搅拌至无油花。接着过筛55克低筋面粉到蛋黄糊中，用Z字搅拌法搅拌至无干粉颗粒。然后加入3个蛋黄，继续用Z字搅拌法搅拌至面糊细腻。 3️⃣ 从冰箱取出蛋白，加入少许柠檬汁，用干净无水无油的打蛋器打发。用中速打至鱼眼泡时，加入三分之一的细砂糖；继续打发至小气泡时，再加入一半的细砂糖；保持中速打发至泡沫细腻，最后加入全部的细砂糖，直到蛋白打至细腻有光泽，提起打蛋头能带出细细的小尖角。 4️⃣ 用刮刀取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊中，用切拌的手法搅拌均匀。然后将搅拌均匀的蛋糊全部倒入蛋白糊中，继续用切拌手法快速搅拌均匀。接着将蛋糊装入裱花袋中。 5️⃣ 烤箱预热至110度30分钟。将裱花袋中的蛋糊挤入杯子模具中，8-9分满。用牙签在蛋糊中转圈划几圈，带出气泡并平整面糊。然后将杯子蛋糕放入预热好的烤箱中层烤制。 6️⃣ 110度烤30分钟，然后调高温度至130度15分钟，再调至140度5-10分钟。如果蛋糕上色满意，就可以出炉了。 7️⃣ 出炉后的蛋糕立即倒至晾网上晾凉。这个方子做出来的杯子蛋糕不塌陷、不回缩、不开裂，个个都很饱满。再用烙印烙上自己喜欢的图案，怎么拍都是美图！ ‼️ 注意事项：每家的烤箱温度不同，要根据自家烤箱温度进行调整。只要蛋黄糊乳化好，蛋白打发到合适状态，再用低温慢烤的方式，就能烤出完美的蛋糕啦！希望你喜欢这个食谱，赶紧试试吧！

8寸戚风蛋糕与水果蛋糕制作全攻略 ### 完美戚风蛋糕底𐟍𐸥︊所需材料：色拉油 50g 纯牛奶 50g 低筋面粉 50g 玉米淀粉 13g 盐少许鸡蛋四只白糖 66g 柠檬汁几滴制作步骤：将色拉油和牛奶混合，直到油完全乳化。筛入低筋面粉和玉米淀粉，加入少许盐（盐可以减少蛋腥味）。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清容器不能有水。将蛋黄放入面糊中搅拌均匀。将白糖一次性加入蛋清中，滴入柠檬汁（没有柠檬汁可以用白醋代替）。用低速打发蛋清，直到泡泡绵密后转中速，再转高速继续打发。当蛋白出现明显纹路时，调回中速打发，直到有阻力且打蛋器有小尖尖为止。取三分之一的打发蛋白加入面糊中，用手动打蛋器混合均匀，再倒入剩余的蛋白中继续搅拌。用刮板从中间入刀，贴边挖起并转动盆，彻底搅拌至看不到蛋白为止。将搅拌好的面糊从高处倒入蛋糕模中，震动两下震出气泡。将蛋糕模放入预热好的烤箱，150度烤40分钟。淡奶油打发：将200g淡奶油分三次倒入30g白糖，打发至和之前蛋清同样的状态，提起打蛋器有尖尖即可。装饰和裱花：根据个人喜好进行装饰和裱花，怎么喜欢怎么来。小贴士：我也是个新手，纯分享，高手请勿弹。水果蛋糕的制作可以根据个人喜好添加各种水果和装饰，让蛋糕更加丰富多彩。

蛋糕翻车现场：如何巧妙掩盖失误？今天尝试做双莓抱抱卷，结果蛋糕皮被我扒下来了，真是有点小尴尬。不过，撒点粉就能完美掩盖，嘿嘿𐟍𐣀‚以下是详细的步骤：将40g沙拉油和40g牛奶混合，打至乳化状态。筛入40g低筋面粉，搅拌均匀。加入四只蛋黄，打匀。这里我加了少许巧克力粉、几滴香草精油和盐，增加风味。预热烤箱至160度。打发四只蛋白，加入几滴柠檬汁（没有的话可以用白醋代替），分三次加入40g糖，打至软鸡尾状。将三分之一蛋白霜加入蛋黄混合物中，拌匀后倒回蛋白霜中，继续拌匀。在模具上铺上烘焙纸，将蛋糕液倒入模具，抹平，震出大气泡。我的模具比蛋糕液大太多，这是翻车的原因之一，所以烤了20分钟（比标准28*28模具的25分钟短了很多）。烤好后，稍微晾凉，用烘焙纸盖好防干。这时揭开油纸，发现蛋糕皮被我扯烂了𐟘‚。心灰意冷中，抹上奶油，用草莓装饰，卷好，放冰箱冷藏一小时，蛋糕会变得坚韧一些。再切块，放蓝莓装饰，最后加上奶油和糖粉。我给男朋友做的是香蕉和巧克力口味，因为他超讨厌草莓，真奇怪𐟙„。求指教：哪位知道怎么避免蛋糕皮被扒掉？因为我没有烘焙纸直接用油纸的原因嘛？感谢𐟙𐟏𛀀